Se non strozza ingrassa?

Sommario L’utilizzo degli integratori è largamente diffuso in occidente e Italia troviamo il mercato più ampio, con una previsione di vendite 5 miliardi euro nel 2025. Le motivazioni all’acquisto sono principalmente la ricerca del benessere psico-fisico o risposta a specifiche esigenze salute. Gli prodotti destinati integrare dieta fornire sostanze nutritive che mancano non assunte quantità sufficienti sola alimentazione. Tuttavia, concetto integrazione stato esteso cui abbiamo un reale fabbisogno condizioni fisiologiche dosaggi integrazione, ma farmacologici, causando confusione tra gli operatori i consumatori. integratori, se usati senza controllo, possono comportare rischi per In particolare, potenziale tossicità dei nutrienti spesso dimenticato, nonostante nei Livelli Assunzione Riferimento Nutrienti (LARN) popolazione italiana sia definito ogni nutriente livello massimo tollerabile assunzione. La scarsità studi sistematici sugli effetti avversi essere immessi sul supporto clinici, rende difficile stabilire nesso causale l’assunzione integratore l’insorgenza sintomi avversi. rara le vitamine idrosolubili, frequenti liposolubili, come vitamina E, A carotenoidi, D. determinate situazioni, alcune categorie persone rischio carenze nutrizionali; tuttavia, l’integrazione deve seguire caso percorso valutazione dello nutrizione modulazione comportamento alimentare va mantenuta tempo necessario al recupero corretto nutrizionale comportamentale. L’uso può anche predisporre individui comportamenti alimentari scorretti attentamente valutato base rapporto costo-beneficio.